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在东营买了几只大章鱼足,怎么做比较好吃呢
2020/5/1 17:33:16发布
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1.章鱼足用盐仔细揉捏、洗净,去掉章鱼头里所有的东西,改刀小块;
2.洋葱切块和章鱼块一同放入碗中,加适量蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然抓捏腌制15-20分钟;
3.将章鱼穿在泡过水的竹签上;
4.穿好的章鱼串,均匀刷上油,撒上孜然,烤箱上层开broil档(zui大)预热好,放在中层5-10分钟即可。
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