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东营哪里能买到石花菜,崂山海运生

2019/12/4 8:31:18发布165次查看
东营哪里能买到石花菜,崂山海运生崂山区海运生石花菜加工厂是一家重发展、重质量的企业。一直以稳定可靠的产品质量和良好的经营信誉,取得了广大客户的信任,紧随市场发展趋势,不断地开发新产品,以满足广大客户zui新需求。
生态环境:1、生于大干潮线下1-2m处的珊瑚礁上。2、生于低潮带下2-5m深处的珊瑚礁上。多年生藻类。藻体直立,多分枝,下部有假根状固着器附在浅海海底的岩石上,一般高20~30厘米,紫红色或深红色。藻体由表皮细胞、表层和髓构成,表皮细胞排列紧密,皮层和髓比较疏松,细胞里面充满胶质。石菜花雌雄异株,藻体有雌配子体和雄配子体以及四孢子体,主要是有性繁殖,繁殖过程比较复杂。
石花菜烹饪小技巧:将石花菜加水熬煮成汤汁后过滤,放在冰箱中冷藏成冻,再切成块加冰水或糖即可。经常食用可以使肌肤的油脂分布趋于平和,不易长出小痘痘。
石花菜食用前可在开水中焯过,但不可久煮,否则石花菜会溶化掉。凉拌时可适当加些姜末或姜汁,以缓解其寒性。实用菜谱菜谱一原料 石花菜凉粉石花菜250克。黄瓜100克。酱油10克 醋15克 花椒油2克 香油5克 盐3克 大蒜(白皮)5克 鸡精2克。操作1.先用40~50℃的温热水浸泡2小时2.然后用清水洗净,除去石花菜上的杂质3.大蒜切成碎末4.黄瓜切成细丝5.将清洗干净的石花菜、黄瓜丝拌入蒜末、酱油、醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可。[3]菜谱二先用40~50℃的温热水浸泡2小时, 然后用清水洗净, 除去根部、杂质和珊瑚碎片拌入酱油、醋、香油、盐、味精、糖、辣椒粉等, 其味鲜美附注:市场上出售的石花菜, 有的是已经加工泡发的, 只要洗净, 即可拌食 将石花菜加水熬煮成汤汁后过滤,放在冰箱中冷藏成冻,再切成块加冰水或糖即可。经常食用可以使肌肤的油脂分布趋于平和,不易长出小痘痘。
石花菜与龙须菜的区别:
石花菜与龙须菜的长相相似,很多人都会搞混,现在我们来看看它们的区别吧!
石花菜,又名海冻菜、红丝、凤尾等,属于红藻的一种。石花菜通体透明,犹如胶冻一般,口感爽利脆嫩,既可以拌凉成菜吃,又能够制成凉粉食用。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂是一种很重要的植物胶,属于纤维类的食物,可以溶于热水中。琼脂是用来制作冷食、果冻或微生物的培养基。
龙须菜,又叫麒麟菜,也是藻类植物。与石花菜生长在海和沙石中间不同,龙须菜生长在珊瑚礁上。我国常见于南海海区。龙须菜可以提取可琼胶,琼胶可以食用,也可以做工业原料。

崂山区海运生石花菜加工厂
13791815018

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