哪里培训千层饼好
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千层饼培训内容
1.发面的配比技术和和面手法;
2.千层饼所用的多种调味料认识及性能;
3.挂盐配方及实际操作;
4.千层饼制作全流程及制饼技巧;
5.千层饼制作设备使用维护及采购信息
青岛膳学派美食培训机构
联系人:谢老师 电话+微信:15863078762
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咨询qq:913144542
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,
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学习地址:青岛市城阳区汽车北站流亭街道重庆北路93号
膳学派小吃培训中心技术领先,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势;
培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;
标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量;
学员跟踪指导,传授经验,提供终身技术支持;
毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方;
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务;
学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书免费再学
现在本公司推出限时优惠活动,学两个技术免费送两个技术,3200可以任选4项技术,3600任选5项技术,一份学费可以学两个人、学两个送两个技术!报销车费《100元封顶》,学习期间包吃,包操作食材,一次性收费,中途没有额外费用,学会为止
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学习过程:
较好步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。
小吃,因历史悠久,品种繁多,自六朝时期流传至今,已有千年历史,多达百十多个品种。名点小吃有荤有素,甜咸俱有,形态各异,其中代表是秦淮河夫子庙地区,其风味小吃是中国四大小吃群之一,夫子庙的点心小吃许是缘于当年的秦淮画舫,手工细、造型美观、选料考究、风味独特。经过多年的努力,其中七家点心店制作的小吃,经专家鉴定,将八套秦淮风味名点小吃正式命名为“秦淮八绝”。除夫子庙外,在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西路、中央门、惠民桥、燕子矶等地,也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。
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一、北方千层饼训练项目
北方千层饼项目首要学习内容:教授各种饼类的发面、调馅技术,详细教授北方千层饼核心技术配方,千层饼原材料进货途径,千层饼开店要注意事项等等。
二、北方千层饼训练项目介绍:
香酱饼与千层饼外貌类似,但口感和滋味有天壤之别的一种新饼,一经推出商场就非常火爆,经常数十人排队等候,已成为一道城市的风景线。食为先的北方千层饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外暄,松软油润,热食不腻,凉吃不散口,且滋味香美。
三、北方千层饼训练内容:
1、发面的配比技术和和面方法;
2、 北方千层饼所用多种调味料认识及功能;
3、北方千层饼秘制配方及实践动手操作;
4、北方千层饼制造全流程及制饼技巧。
四、北方千层饼训练方法:
按照北方千层饼规范的份额配方和制造方法,教师手把手教育,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满足的口味为止,不限制学习时间。
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