东营蛋糕中心？金茂诚信经营！蛋糕培训的学员来自十几个省市地区，学校作为国家劳动和社会保障局职工再就业蛋糕技能培训基地，以为上万名下岗职工再就业进行了专业技能培训，使在短的时间内掌握小吃快餐厨艺的大批再就业职工顺利走向工作岗位。
蛋糕
蛋糕学习课程安排：理论学习：1、开店流程（店面选址、人员配备、物料采购等）2、项目技术详情（原材料的选择、原料采购、口味配比、成本、预算等）3、店面经营（店面经营技巧等）实践操作：1、专业老师一对一实战教学示范，讲解技术。2、老师在操作中带你将理论知识（原料选材、开店流程、店面经营）结合在实践操作中，更好的掌握技术知识。3、自我实践操作，备料、配比、操作流程，老师在一旁检查指导。4、自己操作所以流程，制作出成品，老师点评指导。5、学员自我思索练习，老师引导将项目知识熟透。教学方式：培训师一对一教学，学员全程实践操作，反复练习，免费复学。
蛋糕
蛋糕学习流程：【蛋糕裱花基础训练】鲜奶油打法：掌握脂质奶油及淡奶油的几种打法技巧；掌握奶油的保存温度、打法温度、使用温度等的保存方式及保存时间；各种奶油的湿性打法、中性打法、干性打法；【蛋糕抹胚训练】掌握蛋糕店常用胚型，奶油的厚度及表面造型和光滑度的把控。【花边训练】学习常用的蛋糕裱花花边打法、掌握对花边的挤、抖、绕、吊等常用的手法。基本边的演变之点的绕发、抖边、长短毛毛虫、拉边、拉边之正拉弧手法等
蛋糕
我们探索出独特的蛋糕教学模式，百分之七十的实践，百分之三十的理论，边理论边实践，手把手教学；拥有先进的蛋糕专业化设施，雄厚的教学实力，丰富的培训经验，专业的前沿烘焙技术；拥有充足的原材料供学员操作使用，保证学员有充足的动手操作机会
名称：临淄区金茂职业培训学校
联 系 人：杨老师
热线：13589548768
咨询：0533-7176028
地址： 山东淄博临淄区牛山路临淄火车站路口西60米路北 
网址：www.zblzjmpx.com
临淄区金茂职业培训学校——坐落于历史文化城，齐国古都临淄，是一所以“风味小吃快餐，中西式蛋糕糕点，厨艺为特色教学内容的职业技能培训学校”

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