东营哪里能买到石花菜凉粉，崂山海运生崂山区海运生石花菜加工厂秉承"顾客至上，锐意进取"的经营理念，坚持"客户为中心"的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！
石花菜颜色有紫红、 深红或绛紫色, 在受多光的海区生长的往往呈淡黄色。新鲜的石花菜藻体色泽十分鲜艳。石花菜藻体直立丛生, 羽状分枝, 互生或对生, 枝呈扁平或亚柱形。藻体分枝很多, 主枝生侧枝, 侧枝上生小枝, 各种分枝的末端尖形。整个藻体上部分枝较密, 下部分枝较稀疏。石花菜藻体的基本构造可分为两部分, 即皮层和髓部。髓部由数十条平行纵列的长圆柱状细胞所构成。皮层zui外面一层细胞排列紧密, 表面被有厚膜, 细胞内有色素体, 是进行光合作用的场所。石花菜生长属于顶端生长, 它的每一个分枝的顶端都有一个顶端细胞, 由此进行多次分裂。
石花菜的食用处理方法1、先用40～50℃的温热水浸泡2小时,必须泡一下,否则里面容易夹杂海沙,水温别太高,如果太高,泡的时间又长,就融化成糊糊了。2、然后用清水反复洗净,除去石花菜上的杂质即可。石花菜的吃法（做法）大全1、石花菜凉粉1-1、石花菜泡洗干净。1-2、把八份水和一份石花菜一起熬制,在水中加一点醋和少许白萝卜丝(可以中和石花菜的味道)1-3、看到石花菜都化了时,将汤水过筛到一个容器中,并用凉水分几次拔凉。1-4、装进保鲜盒里放凉后放入冰箱冷藏至成型(大约2个小时左右)。1-5、成型后切成小方块装盘。1-6、加入调好的汤料汁和香菜、蒜即可。
石花菜食用前可在开水中焯过，但不可久煮，否则石花菜会溶化掉。凉拌时可适当加些姜末或姜汁，以缓解其寒性。实用菜谱菜谱一原料 石花菜凉粉石花菜250克。黄瓜100克。酱油10克 醋15克 花椒油2克 香油5克 盐3克 大蒜（白皮）5克 鸡精2克。操作1.先用40～50℃的温热水浸泡2小时2.然后用清水洗净，除去石花菜上的杂质3.大蒜切成碎末4.黄瓜切成细丝5.将清洗干净的石花菜、黄瓜丝拌入蒜末、酱油、醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可。[3]菜谱二先用40～50℃的温热水浸泡2小时， 然后用清水洗净, 除去根部、杂质和珊瑚碎片拌入酱油、醋、香油、盐、味精、糖、辣椒粉等， 其味鲜美附注：市场上出售的石花菜, 有的是已经加工泡发的， 只要洗净, 即可拌食 将石花菜加水熬煮成汤汁后过滤，放在冰箱中冷藏成冻，再切成块加冰水或糖即可。经常食用可以使肌肤的油脂分布趋于平和，不易长出小痘痘。
石花菜用什么水泡：用温水泡，大概40摄氏度。石花菜中含有丰富的矿物质和多种维生素，对人体健康十分有益，还有缓解便秘的效果，泡发石花菜时，应先将干石花菜冷水锅中进行加热，并放入少量碱，然后急火煮沸(注意不可久煮，不然石花菜就会烂掉)，煮沸后要立即捞出，用冷水过凉，洗净，然后在放入温水中浸泡几个小时。注意：凉拌石花菜时，加入适量姜末或姜汁，可以有效缓解石花菜的寒性。石花菜为什么不脆：泡发后用开水稍烫一下.石花菜,不可以用水煮,要用凉水浸泡,才能使其变脆,泡,7-10分钟即可使其变脆。关于石花菜不脆的原因就介绍到这里了，这个石花菜还是用温水泡比较好。

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