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在东营哪里可以买到帝王蟹,帝王蟹做法都有什么

2020/2/21 19:19:30发布197次查看
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帝王蟹沙拉做法
主料:帝王蟹1只,紫甘蓝80g,樱桃50g,生菜30g
辅料:橄榄油适量,盐适量,生抽适量,红酒醋适量,细砂糖适量,香菜适量,姜适量,黑胡椒碎适量
1.帝王蟹解冻后上锅蒸透。
2.放至不烫即可以把蟹脚取下,用厨房剪帮助,取下蟹棒。
3.这时候把樱桃萝卜洗净,削成薄片备用
4.生菜处理干净并沥干水备用
5.紫甘蓝洗净,也切适量大小
6.把前面处理好的三种蔬菜都装入碟中
7.准备味汁,磨出姜汁和姜蓉,然后加入少许盐,少许生抽,少许红酒醋和细砂糖,加入现磨黑胡椒以及橄榄油的,拌匀即可。
8.把帝王蟹脚肉也放入碟中,加入适量香菜
9.食用前淋入把调好的味汁即可!
看到这里有没有很想吃呢,还等什么呢,威海经纬海洋等着你!




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