东营冻菜加工哪家好，石花草，崂山区海运生石花菜加工厂崂山区海运生石花菜加工厂凭着良好的信用、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。
3、石花菜鲍鱼汤3-1、石花菜用清水浸泡至软,洗净。3-2、陈皮浸泡、去瓤、洗净。3-3、蜜枣浸泡、去核、洗净。3-4、鲍鱼洗净,稍浸泡。3-5、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。3-6、先把陈皮放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸。3-7、加入全部材料,沸后改为文火煲2个小时,调入适量食盐和生油便可。
用石花菜做凉粉吃，是我国沿海民间的传统习惯，这种凉粉一年四季都可加工食用，其形态颤硬而富有弹性，呈半透明的乳白色，食用起来清凉爽口，是筵席上受欢迎的酒肴，尤其是炎热的夏天，食用凉粉可解暑清火，增进食欲。     从市场上买回来的石花菜，藻全上生长着一些小型贝类和石灰素类杂质同，可先进碾压或用木棒敲打，将杂质去掉，用清水洗净，放在阳光下曝晒，使其漂白，干后再洗再晒，时间允许的话可漂晒10天左右。   经过漂洗晒干后的石花菜，在熬制前要重新洗去灰尘，每公斤干菜加水40公斤左右，白醋50-100克，如有可能尽量加入2公斤左右的鲜白萝卜丝，这些原料在锅中烧沸后，再用慢火熬2小时左右，待汤汁剩下30公斤左右，可趁热出锅用纱布过滤，滤出液盛在盆中，盆放在冷水中，使其降温，待冷却后即成为凉粉，夏天用来冷却的水可勤换几次，促其迅速冷却成形，冬天气温低，可在常温下自然冷却。
石花菜用什么水泡：用温水泡，大概40摄氏度。石花菜中含有丰富的矿物质和多种维生素，对人体健康十分有益，还有缓解便秘的效果，泡发石花菜时，应先将干石花菜冷水锅中进行加热，并放入少量碱，然后急火煮沸(注意不可久煮，不然石花菜就会烂掉)，煮沸后要立即捞出，用冷水过凉，洗净，然后在放入温水中浸泡几个小时。注意：凉拌石花菜时，加入适量姜末或姜汁，可以有效缓解石花菜的寒性。石花菜为什么不脆：泡发后用开水稍烫一下.石花菜,不可以用水煮,要用凉水浸泡,才能使其变脆,泡,7-10分钟即可使其变脆。关于石花菜不脆的原因就介绍到这里了，这个石花菜还是用温水泡比较好。
生态环境：1、生于大干潮线下1-2m处的珊瑚礁上。2、生于低潮带下2-5m深处的珊瑚礁上。多年生藻类。藻体直立，多分枝，下部有假根状固着器附在浅海海底的岩石上，一般高20~30厘米，紫红色或深红色。藻体由表皮细胞、表层和髓构成，表皮细胞排列紧密，皮层和髓比较疏松，细胞里面充满胶质。石菜花雌雄异株，藻体有雌配子体和雄配子体以及四孢子体，主要是有性繁殖，繁殖过程比较复杂。

---

崂山区海运生石花菜加工厂
13791815018